18歳で中国と縁を結び、中国で留学・勤務・生活するあいだ、このフランスの若者は知らぬ間に中国文化の影響を受けた。フロリアンさんは中国料理について話しだすと止まらなくなり、まさに「食いしん坊」だ。「もしフランスに帰国することがあれば、きっと中国料理が恋しくなるだろう。火鍋、宮保鶏丁（鶏肉とナッツの炒めもの）、魚香肉絲（豚細切りの辛みそ煮混み）などは大好物だ」。（文＝王文晔）
18岁与中国结缘，在中国学习、工作和生活的这些年，中国文化潜移默化地感染着这位法国小伙。聊起中国的美食，付乐滔滔不绝，俨然是一枚“吃货”。“如果之后某天回法国，我最想念的一定是中国的美食。火锅、宫保鸡丁、鱼香肉丝等等，都是我的最爱。”（作者：中国网 王文晔）
「中国網日本語版（チャイナネット）」2016年4月8日
