漢方薬を調合する「杭州胡慶余堂」の薬剤師(2011年6月12日撮影)。「江南の薬王」と呼ばれた「胡慶余堂」は同治13年(1874年)に創業。「欺くな」「偽物を売るな」の家訓は、店に大きく立て掛けられているだけでなく、現在に至るまで同社のポリシーとなっている。