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japanese.china.org.cn | 08. 01. 2017

消えゆく列車のコック

タグ: 高速鉄道,厨房,食事の準備

 

 

コックとして孟さんは、乗客の状況をみながら次のメニュー計画を提出する。それに基づき関連部門が配送をする。どの食材なら乗客が喜ぶか、どの食材は人気がないかを孟さんはいつも考えている。

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