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発信時間：2019-06-22 09:20:00 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

　ネイチャー・コミュニケーションズはこのほど、科学の最新の進展を発表した。英オックスフォード大学の研究者が、完全に循環可能で非常に安全な透明フィルムを開発した。これはさらに、既存の食品包装に用いられている金属コーティング複合材料の代替品になるという。同フィルムは新たな環境保護製造技術を採用しており、これまで業界で使用されていた材料よりもリサイクルが容易だ。

　研究チームが作ったこのフィルムは、層状複水酸化物（一種の無機材料）が使用されている。生産技術は低コストかつ環境にやさしく、必要な材料は水とアミノ酸だ。フィルムは透明で、金属コーティングのように酸素と水蒸気を遮断でき、比較的丈夫だ。このフィルムは合成されるものであるため、その成分を完全にコントロールできる。食品と接触した際の安全性を大幅に高めることができる。

　研究チームによると、このフィルムは食品接触用材料の安全基準に合致している。現段階ではさらなるテストが必要であり、それを終えれば実際に市場の食品包装に使用できるという。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2019年6月22日

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