ゼロ炭素レストランで食べ物を買う観光客
ゼロ炭素レストランでくつろぐ観光客
上海万博園区浦西にある最優秀実践区のロンドン・ゼロ炭素館には、独特な構想やアイデアが詰まったゼロ炭素レストランがあり、食事を楽しむだけでなく、ゼロ炭素の理念も体験できる。
このレストランは、余った水道管の材料で作った椅子や、古いタイヤをつなぎ合わせたテーブル、飲み物の瓶での吊り天井など、カウンターさえも環境にやさしい材料で作られている。ゼロ炭素レストランの責任者は、夏は氷のグラスにカクテルや飲み物などを入れ、飲み終わればコップも食べることができると話す。
「チャイナネット」 2010年6月7日