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酢ムリエ
酢を醸造する家庭に生まれた内堀光康氏は日本トップの酢ムリエである。嗅覚と味覚が鋭く、それぞれの酢のわずかな違いを感じ取ることができる。予想収入:不明。(内堀光康氏は日本初の酢ムリエであり、収入について固く口を閉ざしている)
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