ベトナムで魚を干す女性。ベトナムでは、干物はご飯やアルコールと合わせてよく食べられる。
世界食料デー(10月16日)は国連食糧農業機関によって1945年に設けられた、世界各国の政府が食料・農業生産の発展に関する記念活動を催す日だ。全世界の食料・農業生産の発展に対する注意を換気し、飢餓を撲滅することを目的としている。世界の飢餓に苦しむ人口は、世界人口の9分の1と厖大な数に上っている。ナショナルジオグラフィックは世界各地の食材と料理の写真を集め、世界食料デーを記念した。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2014年10月20日
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