おいしい火鍋?見た目は「インスタントラーメン」
3月20日、10万人のフォロアーをもつ在中国韓国大使館の公式ウェイボーが「舌の上の韓国」(中国の大人気ドキュメンタリー「舌の上の中国」のもじり)シリーズを開始した。もちろん中国中央電視台のように大がかりなものではなく、簡単に文字と写真で美食を紹介するものだ。第一弾で推薦したのは、韓国のチゲ料理のなかでもよく目にする「部隊火鍋」こと「ブデチゲ」だ。
添付されている写真では普通のスーパーでよく見かける食材が使われ、ハム、肉、インスタントラーメン、韓国の特色あるキムチなどを鍋の中で煮ているものだった。最後の一枚の写真がネットユーザーを驚かせた。お椀に盛られた素晴らしい「ブデチゲ」はまるで中国でよくあるインスタントラーメンそっくりだった。