世界のちまき、いろいろ ミャンマーのちまきの中身はバナナ！
世界のちまき、いろいろ ミャンマーのちまきの中身はバナナ！。
タグ： ちまき,鶏肉,バナナ,唐辛子
発信時間： 2011-06-03 15:49:27 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
ベトナムの四角形のしょっぱいちまき
ベトナム人は端午節に四角形のしょっぱいちまきを食べる習慣がある。エビ、赤身の肉、アヒルの卵黄、小豆などを中身に入れ、中国福建、広東地域の味に似ているものだ。もう1種類は甘いちまきで、もち米の粉を団子に握り、やしの実の細切り、小豆、緑豆などを団子の餡に入れ、ひし形に作る。そして、蒸した後、甘たれや砂糖をつけて食べる。
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