各国の巨大料理　ショベルカーで調理

タグ：巨大料理,世界最大

発信時間： 2016-03-16 10:53:29 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

世界最大の肉骨茶

2008年、マレーシアの肉骨茶（バクテー）の発祥の地クランで「クラン肉骨茶カーニバル」が行われ、「世界最大の肉骨茶」が登場した。この肉骨茶の器は直径1.8メートル、容量1244リットルで、普通の陶器の器4800杯分に相当する。

肉骨茶はマレーシアやシンガポールの華人に好まれている鍋料理で、豚あばら肉を当帰、党参、クコの実、甘草、桂皮などの生薬と煮込んで作られ、体を温める、滋養などの効果がある。

「中国網日本語版（チャイナネット）」 2016年3月16日

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