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すべてのたこ焼きは、製造法秘密の粉、紅生姜、天かす、日本白ネギ、マヨネーズと青海苔で作られる。出来たてのたこ焼きの表面温度は80度、内部温度は100度だ。慌てて食べてやけどをしないように注意が必要だ。
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