日本人の「米食文化」に変化？その原因は？
日本人の「米食文化」に変化？その原因は？。 米はアジア人にとって非常に重要なもので、ピカピカでほかほかの白米を食べるのはこの上ない楽しみの一つだろう…
タグ： 日本人 米食文化 変化 原因 日本人“食米文化”生变，原因何在？ 中日対訳
発信時間： 2012-11-15 14:03:47 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
次に「減った」と答えた人にその理由を質問した時、最も多くの答えは「ご飯はカロリーが高いから」が41％を占め、続いて「ご飯を炊くのに時間がかかる」（30.6％）、「米は高い」（19.4％）と続いた。
最後に、「ご飯の量は変わったか」と質問した時、「変わらない」との回答が60.4％を占め、最初の問題の回答に類似している。「減った」と答えた人は19.4％、「増えた」は20.1％で、増減はほとんど同じ程度だった。「ご飯を食べる量が減った」と答えた人の最も中心の原因は「ご飯のカロリーが高すぎる」で48.9％に達した。
最近、社会では「ご飯を食べない人が多くなっている」とよくいわれるが、調査の結果では6割以上の日本人は依然として米食を習慣としており、「ご飯のカロリー」だけが障害になっているようだ。
接下来当问及“减少了”的人其理由时，回答最多的是“米饭热量高”，达到了41.1%。其次是“煮饭费时间”（30.6%）、“大米太贵”（19.4%）。
最后当问及“米饭量有没有发生变化？”时，回答“没有”的达到60.4%，与第一个提问的回答近似。而回答“减少了”的占到19.4%，“增加了”的占到20.1%，增减几乎一致。回答“饭量减少了”的人最主要的理由是“米饭热量过高”达到48.9%。
近年来，社会上常说越来越多的人不爱吃米饭了，不过从上述调查结果来看，超过六成的日本人仍然习惯吃米饭，只不过“米饭热量”似乎成为了他们举足不前的障碍。
「中国網日本語版（チャイナネット）」2012年11月15日
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