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japanese.china.org.cn | 18. 01. 2013

米国人が記録した1970年代 老舗「全聚德」の北京ダック

タグ: 北京ダック 全聚德 老舗 中華料理 

 

4 さあ、ご注文のダックが焼きあがりました。とてもよく焼けましたよ。いい香りです。この客はダックの出来具合にとても満足そうに笑っている。このときダックは観念しているようにみえる。

 

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