世界各地の風変わりな料理

タグ：牛の第4胃のサンドイッチ,カタツムリ,サメの肉,ミル貝,内臓料理,生のニシン,オランダ

発信時間： 2010-07-22 14:44:19 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

1．昆虫

昔からアジアやアフリカ、南アフリカなどの地域では昆虫を食べてきた。今でも中国の台湾では、揚げたコオロギや塩漬けの毛虫を食べることができ、タイではゴキブリやサソリの料理が楽しめる。しかし欧米で昆虫を食べる習慣はほとんどない。

2．生のニシン

生ニシンはオランダの典型的な料理の一つだ。季節が合えば、生のニシンの尾をつかみ、口にすべらせている人たちを見ることができるだろう。

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