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九.脳卒中予防―オレンジジュースを飲もう
フィンランドの研究者によると、男性は1日に500ミリリットルほどのオレンジジュースを飲むことで血圧を下げることができる。コレステロールを減らし、動脈破裂の危険性を下げる。オレンジジュースは抗酸化物質のビタミンCが豊富であるからだ。また、ほうれん草に多く含まれている葉酸も脳卒中のリスクを1/3下げることができる。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2011年5月23日
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