米CNNが選ぶ中国人が最も恋しくなる中国料理14種類

米CNNが選ぶ中国人が最も恋しくなる中国料理14種類。

タグ: 串焼き,羊肉の鍋,桂林ビーフン

発信時間: 2015-10-12 14:03:35 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

氷糖葫芦(サンザシ飴)

伝統的なお菓子 冰糖葫芦をたくさん挿して売る人の姿は、中国北部では冬の風物詩となっている。鮮やかな赤のサンザシにからめられた透明の飴が輝き、甘さと酸味のハーモニーが口の中で広がる。

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