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ギョーザ食中毒、工場では安全問題見つからず
発信時間: 2008-02-03 | チャイナネット

河北省出入境検験検疫局の程方局長は2日、日本での食中毒事件の原因と考えられている冷凍ギョーザを製造した河北食品輸出入集団・天洋食品工場に対する詳細調査の状況を国内外メディアに説明した。程局長によると、現時点での調査状況からは、原料や生産過程に対する同工場の安全管理問題は見つからなかった。新華社のウェブサイト「新華網」が伝えた。

会見によると、同局は1月30日午後から数回にわたって調査スタッフを派遣、日本が通知してきた2007年10月1日製造の13グラム規格と2007年10月20日製造の14グラム規格の豚肉と白菜のギョーザについて、残されていた品をサンプル採取、終日検査を加えた。1月31日早朝に結果が出たが、メタミドホスは検出されなかった。

次に、国家質量監督検験検疫総局の調査チームがサンプルを取って中国検験検疫科学研究院で再度検査したが、やはりメタミドホスは検出されなかった。

河北省出入境検験検疫局はサンプル対象の拡大や、パッケージへの検査も行っている。1月31日と2月1日には中毒の原因となった商品と製造日が近い11日分の工場に残っていた商品と回収された商品を検査しており、結果は出始めている。現時点で分かった範囲では、メタミドホスは検出されていない。

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