香港で日本風･達潮祭り 30㌔キハダマグロ登場
香港で日本風･達潮祭り 30㌔キハダマグロ登場。 香港では6月21日、日本の料理人の熟練した包丁捌きにより、沖縄から香港に空輸された30キロ超サイズのキハダマグロの解体ショーが行われ、祭りの見物人らに振舞われた…
タグ： 香港 日本風 キハダマグロ 日本食 観光
発信時間： 2011-06-23 11:09:01 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
香港では6月21日、日本の料理人の熟練した包丁捌きにより、沖縄から香港に空輸された30キロ超サイズのキハダマグロの解体ショーが行われ、祭りの見物人らに振舞われた。
今回の日本風・達潮祭りは香港食品委員会および小売業界などが開催したもので、市民に向けて日本観光や日本食をPRすることが目的だ。
｢中国国際放送局 日本語版｣より 2011年6月23日
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