イギリスの『デイリー・メール』の10月13日の報道によると、科学者が火星と同じ環境で果物と野菜を水耕栽培した。この方法は火星や月にも応用できるようになる見通し。
映画『The Martian(邦題:火星の人)』で、植物学者が空腹を満たすために火星でじゃがいもを栽培するシーンは印象的である。現実の世界でも、科学者は新しい栽培方法を開発し、やせた土地でのサツマイモとイチゴの栽培を可能にした。この方法は火星や月にも応用できるようになる見通し。宇宙飛行士は国際宇宙ステーションでのレタス栽培に成功しているが、火星に上陸する宇宙飛行士はもっとエネルギーの高い食べ物を摂取する必要がある。この方法の火星での応用に成功すれば、宇宙飛行士は火星でサツマイモを食べ、体力を保存することができる。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2015年10月16日