山東省沂源県の白いレンコンが全国の名産品に

山東省沂源県の白いレンコンが全国の名産品に。

タグ: 山東省沂源県

発信時間: 2012-09-10 15:42:37 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

山東省沂源県東里鎮(町)西長旺村の白いレンコンは先般、国家農業部によって全国の名産品に選ばれ、まるで「金の名刺」を手にしたようで、野菜の中の「水中の貴族」となった。

西長旺村のレンコン生産用池はすでに百年の歴史があり、面積は13ヘクタール以上である。レンコン生産用池の西側には海抜516メートルの九頂蓮花山があり、山のふもとには泉があり、泉水がほとばしり出て、年じゅう枯れることがない。泉水には鉱物塩、微量元素、二酸化炭素の気体が含まれ、水質は澄みきっていて、細菌、毒素、沈殿物がなく、毎日池に流れ込んでおり、白いレンコン成長の必要を満たしている。

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