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発信時間：2019-09-16 16:20:40 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

　RIESS & PARTNERの報告によると、2018年の全世界のインスタントラーメン販売量は1036億袋に達し、中国市場は402億5000万袋で世界の4割弱を占め、世界一となっている。中国は世界最大のインスタントラーメン消費国となっている。

 

　統計を見ると、韓さんのようにインスタントラーメンを頻繁に買う消費者は少なくない。

 

　世界ラーメン協会は、2019年の中国のインスタントラーメン販売量は400億袋以上になると予想する。

 

　中国食品産業アナリストの朱丹蓬氏は『証券日報』に対し、2016年第4四半期にインスタントラーメン市場は回復期を迎え、このノードは産業サイドが消費者のコアニーズに合わせたことによるものだと話した。インスタントラーメンの回復は、全産業サイドのイノベーション・グレードアップ・世代交代の速度が消費グレードアップの速度に追いついたためだという

 

　2大手は依然として市場を独占するが、そのほかの企業も新商品を打ち出して市場を獲得している。

 

　『証券日報』の記者がECサイトでインスタントラーメンを検索したところ、今麦郎、日清、農心などの国外メーカーの商品の売り上げも良好である。

 

　市場が多様化する昨今、1995年以降生まれ、1990年代生まれの消費者の好みは伝統的な「紅焼牛肉麺」などから変わり、多くの企業が新しい味で消費者の胃をつかんでいる。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2019年9月16日

 

 

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