中国・アフリカ農業科学技術イノベーション連盟イニシアティブと「中国コーヒー、カシューナッツ、ココア、バニラ主要技術標準」叢書がこのほど、海南省三亜市で開かれた第2回中国・アフリカ農業協力フォーラムで正式に発表された。中国とアフリカのコーヒー専門家と企業経営者は、中国とアフリカのコーヒー技術、産業チェーン、市場などの協力を促す新たなチャンスを目にした。
中国は世界で成長が最も目覚ましいコーヒー市場の一つで、コーヒー貿易は中国・アフリカ経済貿易協力の重要な構成部分になろうとしている。コーヒー貿易を足がかりとし、アフリカの非資源型製品の対中輸出が加速中だ。
湖南小咖主咖啡有限公司の創業者である景建華氏は記者に、「今年のコーヒー市場は去年よりも好況で、当社がアフリカから輸入するコーヒー生豆は昨年より3−5割増えた」と述べた。
浙江師範大学中国・アフリカ経済貿易研究センターの黄玉沛主任は、「技術エンパワーメント、実務協力、イノベーションの実施により、中国とアフリカのコーヒー協力の今後に期待できる」と述べた。
「中国網日本語版(チャイナネット)」2023年11月22日