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2000人の英国人を対象に行われた最新の調査によると、年収2万ポンド未満の人のうち半数弱（46％）が、肉類・魚類の日常的な消費を「控えざるを得ない」と回答し、かつ約3分の1が果物と野菜の消費を控えていると回答した。富裕層であっても消費を控えている人が多い。英生鮮食品サプライヤーのFrucoの今年1-6月の出荷量は前年同期比で15％減少した。同社の経営責任者のサイモン氏は、「人々は現在、果物消費を大幅に減らしており、リンゴとミカンの摂取量がさらに減っている」と述べた。15日付英紙「タイムズ」が伝えた。
「中国網日本語版（チャイナネット）」2022年10月18日
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