病原体を持つ8種の食物　買う時の注意点

タグ：病原体,細菌,鶏肉,レタス

発信時間： 2011-05-23 16:18:50 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

牛ひき肉

病原体：ハンバーガーのパティを調査した結果、53%がウェルシュ菌（食中毒：腹痛・下痢）に感染、30%がブドウ球菌に、12%がリステリア（リステリア症：頭痛・嘔吐・発熱など。重症になると脳脊髄膜炎を起こす）に感染していた。

気をつけること：放射線処理されたひき肉を買うこと。

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