ケンタッキー、中国で薬漬け鶏を故意に使用
ケンタッキー、中国で薬漬け鶏を故意に使用。
タグ： ケンタッキーで薬漬け鶏
発信時間： 2012-12-24 16:40:18 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
馬氏は、「管理不足により、農家による養鶏の違反行為が存在する。また成長した鶏を調達する企業、およびケンタッキーのような飲食店は表面的な検査しか行なっておらず、問題のある鶏が消費市場に流通するのを全力で防止していない」と警鐘を鳴らした。
一部の大型養鶏企業はすでにモデルチェンジを開始している。ケンタッキーやマクドナルドの別の大手サプライヤー、聖農発展公司は現在、一体化された産業チェーン（自社繁殖・自社養鶏・自社屠殺・自社販売）を採用している。
しかし宋教授は、「企業自身の検査・管理の不備の他に、関連する監督管理部門も罪を免れない。多くの食品安全問題について、関連部門はメディアの報道を受けてから、ようやく重い腰を上げている。上海食品安全弁公室は2年前の検査で、ケンタッキーの原料の問題を知りながら、なぜその後さらなる追跡調査を行わなかったのか」と指摘した。（編集YF）
「人民網日本語版」2012年12月24日
コメント数:0最新コメント
コメントはまだありません。
一覧同コラムの最新記事
