革新、協調、グリーン、開放、共有という発展理念の指導のもと、農業の発展方法の転換を加速して、栄養・健康志向型の消費を確立し、消費による専用原料の生産を促し、選抜育種や栽培という新たな現代農業産業システム、生産・経営・管理・サービス・イノベーションの各システムを構築する必要性を訴えた。
中国農業科学院農産品加工研究所の戴小楓所長は、状況やニーズが変化に応じて、農産加工技術のイノベーションは健康志向に沿ったものでなければならないと指摘した。
農業の供給側構造改革の推進を強化し、農業・農村経済を発展させる新たな原動力を育成し、農業の質と効率の向上を促進するとともに、農民の雇用と所得の増加、農村における第1、2、3次産業の融合発展の推進、都市部・農村部における消費の高度化という消費者ニーズを満たし、暮らしの質と健康水準の向上に向ける必要があるとの見方を示した。
「中国網日本語版(チャイナネット)」2018年12月5日