最高級黒キャビアができるまで大公開！
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タグ： 黒キャビア,チョウザメ,魚卵 顶级黑鱼子酱制作全程 贵得离谱(中日対訳)
発信時間： 2012-11-25 10:03:23 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
チョウザメは陸揚げされてすぐに卵を採取し、選別して洗う。このとき、経験豊富な漁師が必要で、いくらの塩分量を見極め、魚卵の塩漬けを判断する。
当鲟鱼被捕捞上来，在极快的时间内被迅速取卵，筛检清洗。这时，经验丰富的渔夫隆重登场，由他来判断该放多少盐来腌制鱼卵。
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