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発信時間： 2011-09-11 10:25:58 | チャイナネット | 編集者にメールを送る

中国人の中秋節の過ごし方は月餅を食べることに象徴される。日本では、中秋節に月餅は食べない。横浜中華街や神戸南京路などの華僑居住区には中国人が作った中国式月餅が並んでいるが、日本にいる中国人が節句を過ごすためだけのものだ。

日本人が食べる、この季節の食べ物は「月見団子」だ。これが日本の月餅に匹敵する食べ物だろう。月見団子は月餅ではない。日本人が原料にもち米を使った団子だ。もち米を使うので、おにぎりよりはパオズや和菓子に似ている。月見団子の餡はさまざまで、栗、グリンピース、小豆、芋、緑茶、蓮の実などが使われ、ほとんどは甘く作られている。

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