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中国商務部国際ブランド管理センターが主催する「銀シャリ」シリーズイベントのメディア発表会が20日に北京で開かれた。国際ブランド管理センターの許京・主任によると、日本で「飯炊き仙人」と知られる村嶋孟さんは5月までに来中し、「銀シャリ」シリーズイベントに参加する予定。「探るー炊くー伝授」を通じ、「銀シャリ」を調理する科学的データを模索するという。
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