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また、東京のすし屋にとって、築地市場のマグロは「とっておきの一品」である。ここでは、マグロが一番の売れ筋商品で、並んでいるマグロは次々に売れ、またひっきりなしに並べられる。電動の漁獲網を使用することで、築地市場の海鮮は益々盛りだくさんになり、大量の観光客や買い手が日々押し寄せる。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2012年3月26日
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